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被老人称为“养肝草”,路边就有,常吃可护肝,错过了还得等

发表于: 2023-08-06 13:05:04 来源:爆炸营养彭鑫蕊

俗话说:养肝就是养命,只有肝脏好才是身体健康的基础。作为机体重要脏器,与其他脏器不同的是,它的默默奉献程度极高,又被称为“沉默器官”,由于它的痛觉纤维分布较少,对痛觉敏感度极低。


(资料图)

这也是为什么 肝脏只有损害的较为严重下 ,人们才会有感觉。在临床上还发现,有的人在肝癌早期才会有轻微的疼痛,等发现真正疼的时候可能就晚了。

这也是为什么大家要注重养肝的原因,尤其在夏季养肝关键时期,此时的节气特点为闷热潮湿,更容易湿气、热毒入侵,增加肝病的发生概率。

在此也推荐大家食用一种“ 养肝草” ,路边有很多,常吃可护肝,错过了还得等。这里所说的就是 红丝线 ,虽然看起来是野草,但在民间却非常有名,还被人们称为“狗肝菜、猪肝菜”等。

在中医上,红丝线常被用于肝火上炎,对于肝火旺盛的人,如眼睛干涩、睡眠不安、头晕头痛、肋骨疼痛、口干口苦、吐血、容易发怒等,就可以适量食用红丝线了。

同时,对于经常生气的人,要学会控制好自己的情绪,正所谓怒大伤肝,越发脾气肝脏越容易受到牵连,甚至损害肝脏健康,导致气郁化火,加重肝火旺盛。

另外,红丝线还有止血止咳的功效,对于经常吸烟并且已经出现伤肺表现的人群,如咳嗽带血、胸闷气短、咳痰、呼吸急促,都要注意很可能是肺部功能下降的表现。

在这种情况下,除了要积极戒烟, 远离对身体健康有害的1类致癌物以外,还可以吃点红丝线,对咳血有一定的效果,还可帮助大家抵抗炎症,如适用于支气管炎的人群。

红丝线还有一个好处,可适用于三高群体(高血压、高血脂、糖尿病),有辅助病情、保护肝脏、清热解毒、增强机体免疫力等作用。

在相关吃法上,如采摘后,洗干净直接当作某种蔬菜食用,如做馅、焯水炒菜、熬汤、煮面条、当配菜等等,或者是晒干之后泡水喝,做法多样,口感美味,养生效果还很好。

不过,在这里要注意中医上认为红丝线味甘、性凉,对于脾胃虚寒的人群,切勿食用过多的红丝线。还有特殊群体 ,如孕妇、哺乳期的女性需忌服,避免增加机体负担,或造成不必要的危险。

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